Moska ROSSA

 

Cervesa artesana Moska Rossa de Girona. Elaborada per Birrart 2007, S.L.

Cervesa artesana Moska Rossa de Girona. Elaborada per Birrart 2007, S.L.

  Caixa 12 unitats de 33cl.

Preu : 24,00 €
2,00 € per 1

Estil: Cervesa de baixa fermentació (Lager)

Malts: Malts d’ordi Pilsner i Caramelmalt.

Llúpols: Galena i Saaz.

Llevats: Lager.

Fermentació:  10 dies a 11 ºC .

Maduració: Condicionada en ampolla a 5 ºC  durant dos mesos.

Temperatura de consum: 6-10-ºC

Alcohol:  4,4 % V/V

Consum òptim:  de 2 a 10 mesos després de la data d’elaboració.

Consum preferent: abans de 15 mesos.

Nota de tast:

Cervesa de color ambarí clar amb reflexes ataronjats. Capa de color uniforme, lleugerament tèrbol degut a la presència dels llevats. Escuma persistent i suau amb bombolla fina i continuada. En nas és aromàtica i fresca fent reminiscència la frescor del llúpol. Aroma lleugerament balsàmic i herbaci. Entrada en boca ràpid amb un carbònic controlat. Recorregut franc i fàcil, mantinguen en tot moment la sensació de frescor i netedat. Percepcions finals amargues llupolitzades i accentuant la seva sequedat.