

Caja de 12 botellas 33c.l.
Descripción: Cerveza de baja fermentación (Lager) de elaboración artesanal no pasteurizada y filtración natural por decantación en frío.
Estilo: Internacional Pale Lager
Composición: Agua, Malta de cebada Pilsner, Caramelmalt y Maltadextrina, Lúpulos Columbus y Saaz, y Levadura.
4,8% alc. Vol. IBU'S = 20
Estilo: Cerveza de baja fermentación (Lager)
Maltas: maltas de cebada Pilsner y Caramelmalt.
Lúpulos: Galena y Saaz.
Levaduras: Lager.
Fermentación: 10 días a 12ºC.
Maduración: Condicionada en botella a 5 ºC durante dos meses.
Temperatura de consumo: 6-10-ºC
Alcohol: 4,8% ABV
Consumo óptimo: de 2 a 8 meses después de la fecha de elaboración.
Consumo preferente: antes de 12 meses.
Nota de cata: Cerveza de color ambarino claro con reflejos anaranjados. Capa de color uniforme, ligeramente turbio debido a la presencia de las levaduras. Espuma persistente y suave con burbuja fina y continua. En nariz es aromática y fresca haciendo reminiscencia la frescura del lúpulo. Aroma ligeramente balsámico y herbáceo. Entrada en boca rápido con un carbónico controlado. Recorrido franco y fácil, mantengan en todo momento la sensación de frescor y limpieza. Percepciones finales amargas lupulizada y acentuando su sequedad.